gli editoriali di viticoltura biodinamica
Verdeggiate più grassi, pàmpini, nella pergola. Goethe, Steiner e noi
Intervento in occasione del 6° Convegno di Vitivinicoltura biodinamica moderna:...
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La normativa sul vino biologico: cosa ne pensiamo
Se si considera la normativa sulle Produzioni Biologiche (REGOLAMENTO (CE)...
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Altro che vino del terroir: con il nucleare non esisterà più l’agricoltura
Non possiamo pensare di “accarezzare” le nostre vigne e migliorare...
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Quale normativa per il vino biologico e biodinamico?
Noi de “i vini biodinamici” poco meno di un anno...
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Della peronospora e dell’oidio
Più difficile del fare biodinamica è certamente l’essere credibili. Credibilità...
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Delle disattenzioni e delle imitazioni
A riconoscimento dell’efficacia di un metodo agronomico ed enologico codificato...
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