Gli articoli di viticolturabiodinamica.it
Blog2025
16 Aprile 2025 ・auto_stories10 min
Falsi problemi e vecchie polemiche: il senso di partecipare a Vinitaly
Abbiamo letto in questi giorni su Gambero Rosso (https://www.gamberorosso.it/notizie/vino/litigi-vino-naturale-maule-occhipinti-barraco/) del riaccend...
Blog2019
18 Novembre 2019 ・auto_stories10 min
Insostituibile nobile rame
Tra i parametri che prendiamo in considerazione per verificare i risultati del fare agricoltura biodinamica vi è da sempre il CONTENUTO DI RAME METALL...
Blog2018
01 Giugno 2018 ・auto_stories10 min
Dichiarazione importante
Nella recente pubblicazione del GESAAF –UNIFI, dal titolo “Influenza del processo enologico convenzionale e biodinamico sulle caratteristiche di vini ...
Blog2017
07 Luglio 2017 ・auto_stories10 min
Verdeggiate più grassi, pàmpini, nella pergola. Goethe, Steiner e noi
di Felice Cappa autore e regista, direttore responsabile di Viticolturabiodinamica.it Intervento in occasione del 6° Convegno di Vitivinicoltura biodi...
Blog2012
21 Febbraio 2012 ・auto_stories10 min
La normativa sul vino biologico: cosa ne pensiamo
Se si considera la normativa sulle Produzioni Biologiche (REGOLAMENTO (CE) N. 834/2007 del 28 giugno 2007), per il consumatore risulta chiaro, se non ...
Blog2011
05 Giugno 2011 ・auto_stories10 min
Altro che vino del terroir: con il nucleare non esisterà più l’agricoltura
Non possiamo pensare di “accarezzare’ le nostre vigne e migliorare la terra che lavoriamo per lasciarla più fertile e viva alle generazioni futu...
Blog2011
23 Aprile 2011 ・auto_stories10 min
Quale normativa per il vino biologico e biodinamico?
Noi de “i vini biodinamici’ poco meno di un anno fa credevamo di aver avuto gran fortuna, di averla scampata bella, che si fosse evitato di spac...
Blog2010
03 Maggio 2010 ・auto_stories10 min
Della peronospora e dell’oidio
Più difficile del fare biodinamica è certamente l’essere credibili. Credibilità difficile da preservare, quando in giro c’è chi non solo fa la biodina...
Blog2010
13 Aprile 2010 ・auto_stories10 min
Delle disattenzioni e delle imitazioni
A riconoscimento dell’efficacia di un metodo agronomico ed enologico codificato ed affinato negli anni (il Metodo Biodinamico Moderno) e dei risultati...
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