Martedì 27 Aprile 2010, Toscana
Ore 9.30 – 18, presso due aziende agricole nei dintorni di Firenze
Seminario pratico-teorico avanzato
condotto da Leonello Anello e Roberto Libralato
Dedicato alle aziende vitivinicole e ai professionisti del settore che già operano secondo il metodo biodinamico moderno o che siano interessati ad accostarvisi.
Programma:
Dissotterramento del preparato 500 (cornoletame);
allestimento del 500 compostato;
preparazione ed interramento del preparato 501 (cornosilice). Come conservare i preparati.
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